Finalmente um grão do famoso Ivan Santana no portfólio da Astral!
Demorou mas chegou em grande estilo, e ocupando o rótulo do nosso café mais vendido e amado, o Frutadinho!
Esse Catuaí Amarelo mokinha de fermentação vulcão (vulcão na região vulcânica, não tinha como dar errado) entrega um perfil frutado complexo e doce na medida. Sem ser muito ácido, sem ser muito básico, mas deixando a marca inconfundível do Frutadinho: um café frutado para se beber litros!
Não é à toa que esse rótulo desenvolveu sua própria legião de adoradores — a seita do Frutadinho — que possui como lema “Frutadinho em casa não pode faltar”. Os membros da seita podem dormir tranquilos que esse grão do Ivan chegou para manter o legado do Frutadinho original e entregar xícaras memoráveis em todas as extrações.
Desenvolvemos estas receitas como ponto de partida para você extrair a melhor expressão deste lote ☕
