Café O Equilíbrio de Pedro - Yang | 250g
Este lote é um Gesha CD de genética costa-riquense produzido pelo Pedro Lotti no Sítio Córrego da Anta. Na xícara, espere notas florais e cítricas, frutado de maçã, doçura de açúcar mascavo e finalização de especiarias (baking spices).
Classificação: café especial
Tipo: 100% Arábica
Região: São Sebastião da Grama / SP (Vale da Grama)
Variedade: Gesha (linhagem Costa Rica)
Altitude: 1230m
Processo: Cereja Descascado
Tipo de torra: Clara (Nórdica)
Produtor: Pedro C. Dias
Você vai sentir: Maçã, cumaru, açúcar mascavo e frutas amarelas. Vibrante e suculento
Indicado para: coados e infusões
Validade: 1 ano a partir da data da torra
Caso queira o café moído, avise nas observações do pedido.
