Primeiro café do Caparaó Mineiro na Astral!
Esse café vem da família Amorim, lá em Espera Feliz. Uma produção orgânica certificada, com práticas agroecológicas sustentáveis.
Ficamos sabendo desse café na SIC, onde provamos uma amostra do lote pela primeira vez e vimos um super potencial nele. Esse lote demonstra todo o terroir mineiro, com uma xícara extremamente limpa, floral distinto e doçúra intensa.
No coado, você vai experimentar uma xícara delicada e harmônica. No espresso, uma bebida intensa de umami, rapadura e floral.
Desenvolvemos estas receitas como ponto de partida para você extrair a melhor expressão deste lote ☕
Importar para o Beanconqueror 
