Nosso novo Caramelindo volta às origens e agora é um lote do Sul de Minas, das mãos do Pieter Keijsers em São Sebastião do Paraíso/MG.
Esse Catiguá de processamento Natural entrega uma bebida doce, com uma acidez de frutas amarelas super suculenta que lembra pêssego, corpo médio, notas de caramelo e baunilha bem predominantes.
Espere um café versátil, com um pouco mais de acidez que nosso Chocolícia, e que vai super bem tanto no coado quanto no espresso - mais clássico porém com um tico a mais de acidez.
Desenvolvemos estas receitas como ponto de partida para você extrair a melhor expressão deste lote ☕
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