Mais uma collab! Dessa vez, com outra grande torrefação do Brasil!
Localizada em Belo Horizonte, Minas Gerais, nossos parceiros e mentores da Roast Cafés, Luís e Igor, prepararam um nanolote impecável para esse kit! A Roast completa 8 anos de empresa nesse mês e nada mais justo para celebrar esse momento que oferecendo ao público coffee lover um café igualmente especial e fruto do trabalho direto de curadoria com os produtores que a Roast vem desenvolvendo durante toda a sua trajetória.
Para esse kit, as duas torrefações vão trabalhar um lote da Mantiqueira de Minas, produzido na cidade de Olímpio Noronha/MG, pela Liane Hineraski. Um Arara natural exuberante, limpo, delicado, confortável, complexo e umami, cheio de potencial para uma diversidade de perfis de xícara.
Nesse kit você recebe 2 pacotes de 250g, um de cada torrefação
Super limitado: Apenas 25 kits disponíveis
Atenção: Como os cafés da Roast são torrados semanalmente em BH e serão enviados para a base da Astral em São Paulo, pedidos com esse kit terão um prazo adicional para envio devido ao tempo de trânsito até os cafés da Roast chegarem em nossas mãos. Envios previstos para 21/05.
Descrição dos cafés do kit:
As Folhas de Outono 250g
Classificação: café especial
Tipo: 100% Arábica
Região: Olímpio Noronha/MG
Variedade: Arara
Altitude: 1200m
Processo: Natural
Tipo de torra: Clara
Produtora: Liane Hineraski
Você vai sentir: Xarope de bordo, tangerina, laranja-bahia e camomila. Umami e refrescante.
Indicado para: todos os métodos de extração
Validade: 1 ano a partir da data da torra
Café da Liane 250g
- Mantiqueira de MG
- Processo Natural
- Variedade Arara
- Método Filtrado/Espresso
- Sensorial Melaço, Pêssego, Flor de Laranjeira. Floral, brilhante, doce e complexo.
