Nova safra, novo Astral!
Os fãs do O Paraíso do Pedro terão uma grande oportunidade com esse nanolote exclusivo! Com pedigree do 2° Lugar na categoria Experimental do Concurso do Vale da Grama, esse lote de Paraíso passou por um pós-colheita diferente, resultando em um café desmucilado ou "Fully Washed".
Notamos uma evolução sensorial marcante: o café tornou-se ainda mais delicado e doce. Florais que remetem ao Lírio, frutado de laranja sanguínea e um corpo de chá preto com finalização de mel. Espere uma bebida limpa, elegante e com finalização longa.
Desenvolvemos estas receitas como ponto de partida para você extrair a melhor expressão deste lote ☕
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