A maior batalha do café especial brasileiro de todos os tempos começou!
Essa é uma collab entre a Astral Torrefação e o Garagem do Café. O mesmo café torrado pelas duas marcas, cada uma com um perfil de torra único.
E agora é você quem vai decidir essa disputa.
Quem que acertou melhor o sensorial do café? É jujuba ou algodão doce?
Cenas para os próximos capítulos.
Astral Torrefação
A Alquimia Lamounier 250g
Classificação: café especial
Tipo: 100% Arábica
Região: Santo Antônio do Amparo / MG
Variedade: Bourbon Amarelo
Altitude: 1100m
Processo: Dupla Fermentação
Tipo de torra: Clara
Produtor: Gabriel Lamounier
Você vai sentir: Flor de sabugueiro, pêssego, lichia, mamão e jujuba. Complexo e elegante
Indicado para: todos os métodos de extração
Validade: 1 ano a partir da data da torra
Garagem do Café
Algodão Doce – Torra Media – Pacote de 250G
Região: Campos das Vertentes
Variedade: Bourbon Amarelo
Altitude: 1100m
Produtores: Gabriel & Elisa Lamounier / Homero Paiva – Fazenda Guariroba
Processo: Natural Fermentado
Sensorial: Anis, Mamão Maduro, Algodão Doce
