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Descrição
Na xícara, você vai sentir:
Muito floral, mamão, pêssego, tangerina, mel e melão dino
Complexo e floral
Raio-X do Grão
Classificação:
Café Especial
Tipo:
100% Arábica
Região:
Luisburgo / MG
Variedade:
Gesha
Altitude:
1150m
Processo:
Black Honey
Torra:
Clara
Produtor(a):
Sidney Portilho
Descanso Ideal:
30 dias
Validade:
1 ano após a torra
Guia de Extração
Sensory Filter
?️
Água:
93°C (filtrada ou mineral leve)
?
Receita:
20g / 260g (1:13)
?
Método:
V60, Origami ou similar
⏳
Tempo:
2:45 ou até aparecer a cama do café
Espresso (High Yield)
?️
Temp:
93°C | 9 bar
?
Dose:
18g ➔ 54g (1:3)
⏳
Tempo:
25-30s
<a href="[LINK]" target="_blank" rel="noopener noreferrer" style="display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; background: linear-gradient(180deg, #6c5a8a 0%, #594973 100%); color: #ffffff; text-decoration: none; padding: 12px 25px; border-radius: 8px; font-weight: bold; font-size: 15px; letter-spacing: 0.5px; border-bottom: 3px solid #3c2f5c;"> Importar para o Beanconqueror </a>
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